日本ワイン【余市町平川ワイナリー＆仁木町NIKI Hills Winery】Special３本セット☆

¥20,000 SOLD OUT

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◆余市町平川ワイナリー
「PRESAGE 2019」ロゼスパークリング 750ml
「HESPERIDE 2022」白 750ml
◆仁木町 NIKI Hills Winery
「PROPOSE」ロゼスパークリング 750ml
合計２０,０００円税込、クール代・送料込

筆者がおススメする！
北海道余市町、仁木町のエクセレンスな3本セレクション☆

余市町で2015年に平川ワイナリーを設立。これまで日本や
フランス他海外銘醸ワイン産地でソムリエとして、また栽培や
醸造の経験を経て、感性を最大限に生かしつつ農業の現場から
ガストロノミーを追求した本格的なワイン造りを目指すオーナー
平川敦雄氏のワインを特別販売いたします。
「プレサージュ2019」は４年間の瓶内熟成により香りに旨味の
余韻、しっかりとした気泡が持続的に湧き上がる瓶内二次発酵製法。
本場シャンパーニュ地方のスパークリングをもイメージするほどの
高品質な口当たりの旨辛口。
「エスぺ―リード」は仏語で「柑橘」を意味し、後味の酸味が豊か
で魚介や野菜との相性、お寿司とのペアリングも抜群の辛口です。

この夏で開業10周年を迎えた仁木町NIKI Hills Wineryの
「プロポーズロゼ」は、気泡が滑らかでまさに上質な口当たり、
瓶内二次発酵製法による本格派辛口スパークリングワイン。
淡いサーモンピンクが印象的です。

この秋に筆者がおススメする余市仁木スペシャルセレクション
3本セットを、ぜひお楽しみくださいませ☆
※２セット限定