日本ワイン【春のエクセレンスセレクション】５本セットNEW☆

¥23,000 SOLD OUT

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◆仁木町 NIKI Hills Winery
「PROPOSE ROSE Sparkling NV」750ml
◆仁木町 Domaine Bless
「Your Story 2023」白750ml
◆仁木町 Domaine ICHI
「ICHI-P 2022 Pinot Noir」赤750ml
◆名寄市森臥ワイナリー
「2023 Dear」白・微発泡 750ml
「2023 13の物語」ロゼ・微発泡 750ml
合計２３,０００円税込、クール代・送料込

春を呼ぶ、エクセレンスな新銘柄第二弾はこちら！

仁木町 NIKI Hills Wineryからは淡い桜カラーがと～てもキュート
なスパークリングワイン、その名も「PROPOSE Rose」
Kerner,Pinot Noir,Zweigeltをブレンド、酸味と果実味が見事に
調和し、きめの細かい気泡が心地よい口当たり、
実にエクセレンスな味わいのスパークリングワインです。

仁木町ドメーヌ・イチから入荷した新銘柄は、
有機JASの認証を取得し有機農法による自社農園栽培を行う
ワイン専用品種ピノ・ノワール100％の赤ワイン「ICHI-P2022」
ステンレスタンクで１ヶ月発酵、古樽熟成約１年、
果実のフルーティな香りに繊細な調和が重なり、
柔らかい旨味とタンニンのバランスが絶妙です。

ドメーヌブレス「Your Story」は余市町安芸農園産バッカス、
ケルナーの混醸。洋なし、シトラスのニュアンスにフレッシュな酸
が重なりすっきりとした口当たり。
数年熟成させて厚みを味わえる１本という印象。

2019年に念願の醸造所を開設、名寄市弥生の畑で100％
名寄産ブドウを原料に丁寧な醸造に取り組む竹部さんご夫妻が
お届けくださる「2023 Dear」は白い花のブーケや蜜を感じる
辛口。爽やかな春の心地良さにも似たエレガンスな気泡の
口当たりです。「13の物語」はバッカス、シャルドネ、
ピノ・ノワールを主体に試験品種を含む計12品種をブレンド。
それぞれの品種がこれまでの物語をボトルの中で持ち寄り、
新たな物語を紡いでゆく、
そのようなストーリーが込められているのだとか。
チェリーのような甘い果実が香り、
口の中でそれぞれの品種が語り合いながらやや複雑な余韻も兼ね
備えた中辛口、これは全てのお料理に万能な１本です。

春から初夏にかけて味わいたいエクセレンスな最新春セレクション
第二弾！５本セットをぜひお楽しみくださいませ☆
※１セット限定