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◆札幌市 さっぽろ藤野ワイナリー
「ナイヤガラHasegawa Vineyeard」スパークリング 750ml
◆札幌市 さっぽろワイン
「HAKUSEKIREI 2022」白 750ml
合計 6,800円税込、送料込、ワインバッグ付き
最新入荷は、札幌市を代表する二つのワイナリーより
筆者がこの時期に注目するおすすめの銘柄をご用意しての
2本セットです!
2008年より醸造を開始したさっぽろ藤野ワイナリーからは
フラッグシップともいえるナイヤガラナチュラルスパークリングを。
瓶内二次発酵製法で酸化防止剤無添加、やわらかい気泡と滑らかな
質感、ナイアガラの香りが溢れ出る辛口。
ブドウは余市町のHasegawa Vineyard産 2023
2020年より醸造を開始した札幌市内で4軒目のワイナリー
さっぽろワインからは、品種非公開のHAKUSEKIREI 2022。
こちら、品種の特徴がしっかりと香り、やわらかい酸の後に
程よい旨味が余韻に重なる素晴らしいバランスの辛口。
是非筆者がおススメしたい最近のお気に入りの1本です。
品種をイメージしながら2度楽しめる銘柄です。
ちなみにHAKUSEKIREIとはブドウ畑でゆっくりと歩く鳥の名前。
1歩1歩前進してゆきたいとの思いが込められているのだとか。
しかもこの銘柄、海外の著名なソムリエがお取り扱いしたい
ワインの1本に挙げられているのだそうです。素晴らしい!!
札幌のワイナリー、それぞれの銘柄をお楽しみいただける
おススメの2本セレクション☆ぜひこの機会にご賞味くださいませ。
※数量は無くなり次第完売となります