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日本ワイン【仁木町 ドメーヌ最新セレクション】☆
~二人のつくり手が醸すそれぞれのナチュール~
◆仁木町 Domaine ICHI
「Natural Portland 2020」750ml
◆仁木町 ル・レーヴ・ワイナリー
「MIYABI ~雅~ 2020」750ml
合計二本セット 8,500円税込、送料・クール代込
北海道を代表する果樹産地、仁木町で2008年から
オーガニック認証を受けてブドウを栽培する
仁木町の老舗果樹園、自然農園グループが2020年に
新たに立ち上げたドメーヌ イチ。最新銘柄
「ナチュラル ポートランド」が入荷いたしました。
北海道以外では殆ど生産されていない貴重な白ブドウ
「ポートランド」を9ヵ月ステンレスタンクで発酵
させた800本限定銘柄です。
同じく仁木町で、今年2回目の自社醸造を行う
ル・レーブ・ワイナリーからは初の赤ワイン
「雅 MIYABI 2020」が登場。ドルンフェルダーを
主体に自然酵母で低温発酵後、メルローを追加。
一部を古樽熟成し、スミレやスパイス香る黒系果実が
フレッシュなガーネットの色調は、
まさに雅な印象です。
ワイン産地仁木町で、共に成長を続ける仁木町発!
ナチュールの新銘柄を、
ぜひこの機会テイスティングくださいませ☆
※限定7セット