※２０歳未満にはお酒の販売はいたしません。

日本ワイン【有機アスパラ ペアリングセレクション】☆NEW

◆さっぽろ藤野ワイナリー
「que sera 2020」白　750ml
◆月浦ワイナリー
「ミュラートゥルガウ 2019」750ml
◆由仁町 山本農園
「有機アスパラガス」グリーン 1kg
合計１３,０００円税込、送料・クール代込


大好評をいただいております有機アスパラペアリングセレク
ション！2021年春にもご用意をいたしました北海道由仁町
山本農園のJAS規格認証有機アスパラガスと、
北海道の日本ワインによる筆者が自身を込めてお届けする
年に一度のスペシャルギフトです☆

第一弾に続き、3セット限定で第二弾をご用意いたしました。
さっぽろ藤野ワイナリー「ケセラ2020」は三笠産バッカス
100％を原料に一部貴腐ぶどうを含み、野生酵母で長時間
ゆっくりと発酵。バッカス由来のハーブ感や柑橘系の果実味を
主体にコクをも感じられる辛口。ややガス圧を感じるため
飲み口はすっきりとした仕上がりです。

月浦ワイナリー「ミュラートゥルガウ2019」最新ヴィンテージ
は心地良いミネラル感とほのかな酸が融合する清涼感が
山本農園産有機アスパラ特有の出汁感とのハーモニーを奏でます。

品質の高さで屈指の由仁町山本農園産の有機アスパラガスは、
こだわりの有機栽培でもみ殻を使った土づくりや
水の上げ方を工夫しながら日々研究を重ねています。
茎まで柔らかくムダなく食べられる逸品です。
春と夏はアスパラガス、秋にはトウモロコシを収穫し、
香りが豊かで濃厚な甘さのアスパラガスとトウモロコシが
全国的に注目を集めている大変希少な生産者のお一人です。

2022年春のペアリングセレクションとして最後のご案内となる
アスパラセレクションをご賞味くださいませ。
※限定3セットの商品です
※売り切れ次第完売となります
※再入荷の予定はございません
※アスパラの収穫にあわせての発送手配となるギフトのため
　発送は５月下旬を予定しております