日本ワイン【えべおつWein】4本セット☆自社醸造1st vintage

◆滝川市江部乙町　えべおつWien
「Regenbogen 2023 -虹-」白 750ml
「der Schimmer 2023 -ほのか-」白 750ml
「der Glanz 2023 -輝-」赤 750ml
「Pinot Noir 2023」赤 750ml
合計四本セット ２２,０００円税込、送料・クール代込


北海道、中空知エリア初のワイナリーが誕生しました！
2016年からブドウの植栽をスタート、2023年に念願の
醸造所を開設した「えべおつ Wein」はこれまで、岩見沢市
10R Wineryで委託醸造を行ってきた中、今回、
自社醸造1st vintageが発売となりました。

東京からご家族で移住をされた高橋孝輔さん、満さんを中心に
高橋ファミリーによるワインづくりが開花の時を迎えました。
今回は筆者おすすめの4銘柄をセットにしてご用意いたします。
自園産ブドウは全てがヴィニフェラ（ワイン専用品種）、
発酵はブドウ由来の野生酵母を使い、白はフィールドブレンド、
赤はピノ・ノワールの単一品種による銘柄もいよよリリース。
果実味、酸味、旨味をバランスよく兼ね備えた辛口白ワイン、
赤い果実の香りと仄かなスパイシー感が調和するミディアムの
赤ワイン、どれもがそれぞれの個性を醸しながら和洋食に
寄り添う食中酒にピッタリの、旨味を醸す日本ワインです。

北海道中空知エリア初のワイナリー「えべおつWein」
1st vintage 2023セレクションを、ぜひこの機会
ご賞味くださいませ☆彡
※3セット限定販売となります